Cake aux tomates et au pesto

Cake aux tomates et au pesto

Ingrédients

  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl de lait
  • 100 g de fromage rappé
  • 3 œufs
  • 2 tomates
  • 150 g de pesto
  • sel et poivre

 

Préchauffer votre four à 180°C.
Casser les œufs dans un saladier. Incorporer la farine, la levure et le lait.
Une fois bien mélangé, mettre le pesto.
Laver et couper en petits dés les tomates.
Ajouter les à la préparation avec le fromage rappé, saler et poivrer.
Verser dans un moule à cake beurré, et cuire pendant 45min.

Bon appétit !

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